¿Qué es el FORO INTERALIMENTARIO?
Es una asociación sin ánimo de lucro, constituida en Valencia en el año 2006 y con un ámbito de actuación nacional para la mejora de la formación y de la información alimentaria de los consumidores y de la sociedad.
Nuestra Misión:
- La promoción, desarrollo e investigación de los productos alimenticios.
- Garantizar la calidad de los productos alimentarios
- El fomento del consumo de productor alimentarios de calidad
- El mantenimiento del prestigio de los productos alimentarios elaborados
- El seguimiento e información en situaciones de crisis alimentarias.
- La información al consumidor y a la sociedad en materia de alimentación.
Para cumplir estos fines el FORO INTERALIMENTARIO realizará las siguientes actividades:
- Investigación y desarrollo para la mejora de los productos y los procesos alimenticios.
- Interlocución con los organismos de la Administración Pública estatal y autonómica en materia de Seguridad Alimentaria.
- Difusión de la cultura de calidad y seguridad alimentaria entre los consumidores y la sociedad en general, mediante:
- Colaboración activa con los medios de comunicación
- Organización y participación en congresos, conferencias y seminarios
- Publicación de informes, libros,...
- Elaboración de normas y estándares de presentación y promoción de los productos alimentarios.
- Confección y desarrollo de un plan de gestión coordina en situaciones de crisis.
- Todas aquellas actuaciones que sean necesarias para cumplir nuestra misión.
Nuestra visión:
Las empresas que integramos el FORO INTERALIMENTARIO tenemos, además del vínculo de ser interproveedores de Mercadona, un compromiso con la sociedad para garantizar la seguridad alimentaria y los aspectos nutricionales en todos nuestros productos junto con una marcada vocación de compromiso con el Medio Ambiente a través de la investigación y el desarrollo de la agricultura y la ganadería ecológica.
