IV Asamblea General del Foro Interalimentario
El Foro Interalimentario, Asociación para la formación e información alimentaria de los consumidores y de la sociedad, celebró el pasado día 30 de junio su IV Asamblea General en Valencia, que fue clausurada por Dña. Maritina Hernández, Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación de la Generalitat Valenciana.
Ramón Calbet, Presidente del Foro Interalimentario, repasó a lo largo de su intervención las distintas acciones llevadas a cabo por la Asociación a lo largo de los últimos meses, destacando la presentación de los resultados del estudio, pionero en nuestro país: "La influencia de las explotaciones ganaderas españolas en el Cambio Climático", la edición del libro "Alimentos Seguros. Guía básica de Seguridad Alimentaria", o la presencia en distintos eventos alimentarios a nivel nacional.
También destacó la exigente labor desarrollada por las empresas que integran el Foro Interalimentario para ofrecer a los consumidores unos productos con la máxima Seguridad y Calidad Alimentaria, elaborados gracias a los más modernos desarrollos tecnológicos de control y producción, además de manteniendo un compromiso activo con la protección del Medio Ambiente.
Así mismo, agradeció a Dña. Maritina Hernández su asistencia y el interés demostrado por conocer el Foro Interalimentario y a las empresas que lo integran, gracias al objetivo compartido para la formación e información alimentaria de la sociedad.
En esta misma línea, resaltó el acercamiento que la Asociación ha tenido con las distintas Administraciones nacionales y autonómicas, fruto del cual ya se han desarrollado diversas acciones y planificado futuras líneas de colaboración conjuntas.
Por su parte, José Ignacio Arranz, Director General del Foro Interalimentario, presentó un ambicioso plan estratégico, en el cual la comunicación hacia la sociedad y la prevención de las crisis alimentarias será la piedra angular del mismo, con el desarrollo de nuevas actividades y canales de comunicación, apoyados siempre por el rigor del Comité Científico del Foro Interalimentario.
El Dr. Juan José Badiola, Presidente del Comité Científico del Foro Interalimentario, repasó las diferentes líneas de trabajo que están desarrollando orientadas a dar soporte científico a todas las acciones puestas en marcha desde la Asociación.
En su discurso de clausura, la Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Dña. Maritina Hernandez ha destacado la importancia que el sector agroalimentario tiene en la estructura económica nacional y en la de esta Comunidad Valenciana en particular.
Igualmente, ha animado a las empresas que, además de elaborar productos de máxima Seguridad y Calidad alimentaria, integran el Foro Interalimentario a continuar con este proyecto, desde el convencimiento de que una Asociación de estas características, cuyo objetivo es el de formar a informar a la sociedad en materia de alimentación, se encuentra totalmente alineado con los objetivos de la Consellería.
