El Foro Interalimentario patrocinó y participó activamente en I Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición, en El Escorial, dentro de la programación de cursos de verano de la Universidad Complutense de Madrid, organizado por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
La inauguración corrió a cargo del Presidente de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, Roberto Sabrido, junto a la Directora Ejecutiva de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), Catherine Geslain-Lanéelle y Ramón Calbet, Presidente del Foro Interalimentario.