Sástago (Zaragoza), 12 abril 2011.- Los dos grupos líderes del sector avícola, Grupo Sada y Vall Companys, han decidido colaborar en uno de los mayores proyectos de incubación de Europa. Así, se ha puesto en marcha esta nueva Sala de Incubación de pollitos en Sástago (Zaragoza).
Estas instalaciones provienen de la antigua Doux Ibérica, ahora pertenecientes al grupo Vall Companys, y se han invertido 7 millones de Euros en su remodelación.
La nueva Sala de Incubación cuenta con capacidad para 1,5 millones de huevos a la semana y está altamente tecnificada, siendo una de las más grandes y modernas del continente europeo.
En línea con las nuevas tecnologías de incubación, aseguramiento de la calidad y garantía de la seguridad alimentaria, se decidió acometer el acondicionamiento y modernización de las instalaciones de la Incubadora de Sástago, donde se llevará a cabo el proceso de incubación de huevos, posterior nacimiento de pollitos y su expedición a las granjas de cebo de pollos de las Comunidades Autónomas de Valencia, Aragón, Cataluña y Castilla y León.
El Gobierno de Aragón participó institucionalmente en la jornada de puertas abiertas, en la persona de su Presidente, Excmo. Sr. D. Marcelino Iglesias, quien asistió acompañado de diversas autoridades de la Comunidad de Aragón. El Director General del Grupo SADA, Javier Rodríguez, el equipo técnico de SADA y el catedrático de la Universidad de Zaragoza y Presidente del Consejo de Colegios veterinarios de España, Dr. Juan Badiola, facilitaron al Presidente Iglesias cumplida información acerca de los aspectos técnico-sanitarios de la nueva sala, así como de sus positivas repercusiones en el ámbito económico, social y de creación de empleo.