Gran éxito del II Encuentro "La Industria Agroalimentaria ante los Consumidores" en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo
El Programa, configurado a base de conferencias y mesas redondas, ha contado con la participación de representantes de la Administración General del Estado, como la Directora General de Medios de Producción Agrícolas y Ganaderos del MARM, Margarita Arboix y Ana Mª Troncoso, Directora Ejecutiva de la AESAN; representantes de las Administraciones autonómicas, como D. José Antonio Conejo, de la Dirección de Salud y Participación de la Junta de Andalucía, científicos deñ Comité del Foro Interalimentario, como el Catedrático Andrés Otero, altos representantes de Asociaciones de Consumidores (Isabel Ávila, Presidenta de CEACCU; Fernando Móner, Presidente de AVACU/CECU, Juan Moreno, Presidente de UCA/UCE), representantes del movimiento cooperativo (Eduardo Baamonde, DG de Cooperativas Agroalimentarias) y de las asociaciones de la Distribución (Ignacio Gª Magarzo, Director General de ASEDAS), así como muy diversos agentes de la cadena alimentaria, desde productores primarios vinculados a empresas del Foro Interalimentario (Luis Navarro, de Arento/Nutrigal; Eduardo González, de Granja Dos Hermanas), hasta responsables de empresas del Foro, como Javier Rodríguez Ceballos (Director General de Grupo SADA), Miguel Ángel Díaz Yubero o Juan Carlos Besteiro (SIRO/I+Dea).
El II Encuentro ha conseguido integrar en un foro de debate común a todos los eslabones de la cadena, siendo el mejor exponente la Mesa Redonda dedicada a las percepciones del Consumidor acerca de la Cadena de Valor, en la que Cooperativas, Empresas, Distribución y Consumidores presentaron al auditorio valiosa información para que la sociedad pueda desmitificar concepciones erróneas en cuanto a la equidad y eficiencia de una cadena de valor cuando se contruye de acuerdo con nuestro Modelo. El Director General del Grupo SADA, Javier Rodríguez, participó activamente en dicha Mesa Redonda, analizando los distintos escenarios de obligada consideración en un debate sobre la Cadena de Valor Agroalimentaria.
El Encuentro se ha dirigido, por tanto, a todos los actores de la cadena agroalimentaria y, de forma especial, a los consumidores. Con más de 40 participantes inscritos, se ha configurado un auditorio plural y muy participativo, con representantes de Asociaciones de Consumidores, Asociaciones y Sindicatos de Productores, Administraciones de diversas Comunidades Autónomas, asociaciones sectoriales del ámbito alimentario y, con una presencia particularmente importante, socios del Foro Interalimentario y responsables de empresas que comparten nuestro Modelo.
El II Encuentro fue clausurado por la Vicerrectora de Ordenación Académica, Dª Mª Cruz Díaz Álvarez. En el acto de clausura participaron igualmente Ramón Calbet (Director General de Grup CUNICARN) y, el Director General de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias de la Generalitat de Cataluña, Domenech Vila i Navarra, que asistió igualmente a una parte importante de las actividades docentes.
El Rectorado de la UIMP ha felicitado al Foro Interalimentario por esta iniciativa, y cuenta con que en 2012 programemos el III Encuentro.
