El Foro Interalimentario participó en el IV Foro para la Innovación y la Competitividad Empresarial celebrado el pasado 28 de octubre en Madrid, gestionando una sesión especial bajo el título de “Innovando en una cadena agroalimentaria sostenible”.

La sesión contó con la participación de José Ignacio Arranz Recio (Presidente, Foro Interalimentario), Joaquín Ballester Martinavarro (Director General de Verdifresh), Francisco Gil Eixarch (Presidente del Grupo Gil Comes), Marisa Piñán (Directora de I+D+i del Grupo Siro), Adela Torres Calatayud (Mercadona), José Luis Miguel de Diego (Coordinador Técnico de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos-COAG) y Abel Santos Sáez (Productos Solubles-PROSOL).

En dicha sesión se abordaron temas como la innovación con los productores primarios; innovando en logística para la sostenibilidad; seguridad, calidad comodidad.. innovando en IV gama, finalizando con una mesa redonda bajo el título: ¿Responde la innovación a las necesidades del consumidor?

El IV Foro para la Innovación y la Competitividad Empresarial, impulsado por el Ministerio de Economía y Competitividad, se celebró como un Foro multisectorial para el fomento de la innovación empresarial y el emprendimiento y la mejora del aprovechamiento de la ciencia y de la tecnología españolas por los sectores productivos y por la sociedad., impulsado por el Ministerio de Economía y Competitividad.

Contó con la presencia de responsables públicos de la I+D+i como la Secretaria de Estado de I+D+i, Carmen Vela, la Directora General de Innovación y Competitividad, María Luisa Castaño, así como representantes de numerosas entidades y empresas del sector público y privado relacionadas con la innovación.